不要一起吃桂花西红柿

　　许多餐馆都有一个叫做“大丰收”的菜，将胡萝卜，生菜，西红柿，桂花和其他蔬菜混合在一起，然后蘸生食。

　　蔬菜的确有助于保持营养，但是由于桂花香气浓郁，其营养价值将大大降低。桂花本身来看，它是一种美味又有营养的蔬菜，桂花的味道松脆，嫩嫩，多汁，甜美可口。营养上讲，它包含蛋白质，脂肪，糖，多种维生素和纤维。及丰富的成分，例如钙，磷，铁，钾，钠和镁。其是桂花中所含的细纤维素可以降低血液中的胆固醇和甘油三酸酯含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄并改善人体新陈代谢。鲜桂花中所含的乙醇酸。也可以有效抑制碳水化合物向脂肪的转化，因此食用桂花通常可以减轻体重并预防冠心病的发作。什么最好不要在“大丰收”中放桂花呢？因为桂花含有维生素C分解酶，会破坏其他富含维生素C的蔬菜。果一起服用，“大丰收”中的西红柿是富含典型维生素C的蔬菜。们从西红柿中摄取的维生素C被桂花中的腐烂酶破坏了。
　　夏天，除了吃“大丰收”，我还经常看到有人在吃桂花和另一个西红柿：或者桌上已经有一盘“西红柿炒鸡蛋”，然后是一盘“桂花肉”，这些饮食方式都是不正确的。外，食物中的维生素C含量越高，桂花的分解酶对破坏的破坏程度就越严重。

　　椒，花椰菜，羽衣甘蓝，苦瓜等蔬菜也含有更多的维生素C。好不要与桂花一起食用。

　　所周知，维生素C对人体至关重要，它可以提高抵抗力，预防和治疗坏血病并抵抗感染。果维生素C严重缺乏，则可能引起牙龈，皮下出血，流鼻血和月经过多。
　　们生活中获取维生素C的重要途径是吃蔬菜和水果。此，一方面，我们必须多吃水果和蔬菜，并消耗大量的维生素C；另一方面，我们必须尽可能少吃桂花，以保持其营养价值。么与桂花的最佳搭配是什么？华南地区经常用桂花煮an鱼，桂花树价格这被认为是夏季最好的补品。可能想尝试一下。
　　体方法如下：将新鲜的lotus片约300克，切成约5厘米长的long片：桂花片。先将平底锅放在热火上，将油加热到70％，炒葱段直到变脆，再加入蒜蓉片，生姜并翻炒桂花，然后加入盐，味精和新鲜的汤，并煮至汤呈乳白色。入煮沸的叶子，除去泡沫，倒入汤碗，撒上洋葱和胡椒粉。道菜营养丰富，清淡爽口，非常美味。中药的角度来看，桂花香甜可口，能止渴，缓解烦躁，清热，消肿利尿，治疗晕车病。咙和四肢浮肿。

　　而，由于桂花的寒冷，对于脾胃虚弱引起的胃痛和慢性腹泻的患者，最好少吃。

　　
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