2018年沉阳市桂花不同品种品质分析与评价

　　通过在田间，干燥田间和农场采样，对沉阳种植的桂花不同品种的质量进行了测试和评估。果表明，对桂花进行了全面的质量评价，结果表明良玉66，辽单566，中农大学451，铁盐818，鲜玉1526，北玉28和福油968的品质较好。议农民尝试更多的品种。
　　阳市种植的桂花品种有近70个，年产量约为240万吨，有35个具有较大种植面积的代表性桂花被选育。
　　过对桂花的质量分析[1-3]，为农民选择优质品种，科学谷物和高产提供建议。验的桂花品种有35种，分别是东单1331，登海605，富民1658，速溶338，天竺13，富美玉339，巢河88，辽华1388，风玉T20，圣旦303，辽单566，东单1501，东单9，玉吉。科101，经科968，良玉66，黄金地58，北玉28，宏硕899，梅岩338，丹玉103，东单719，东丹27，中国农大451，丹玉85，良玉868，良玉99，鲜玉1526 ，洪朔757，扶优968，花旦136，沉渔22，铁盐818，扶余338。些样本是从所辖8个县（市，区）的40个城市，85个村庄和155个农民中收集的65个主要样本收集的来自沉阳市。物密度测试仪（GHCS-1000），近红外谷物分析仪（DA7200）[4-5]。桂皮中的桂花的堆积密度用GB1353-2009 [6]中的方法测定，桂皮中淀粉，粗蛋白和粗脂肪的含量用近红外谷物分析仪测定。
　　花[7]。表1所示，桂花树价格被测品种的对照重量工作正常，范围从730到794 g / L。
　　积密度测试的结果均大于720 g / L，均为一流。单1331，天柱13，风玉T20，圣旦303，辽单566，玉吉1，经科968，北玉28，单丹堆密度103，东单719，良玉99，中农大学451，良玉868，先玉1526，宏硕757 ，富油968和神宇22的含量均大于760 g / L。测品种的淀粉含量在71.4％至75.4％之间。

　　淀粉品种为北豫28号和中农大451号，分别占71.7％和71.4％。粉含量较高的品种为天竺十三号。303，良玉66，丹玉103，东单27和良玉99均大于74.0％（表1）。试品种的粗脂肪含量在2.6％和4.4％之间。粗脂肪品种有东单1331，富民1658，超级338，富美玉339，风玉T20，圣旦303，辽单566和东单1501.，东单9，中科101，经科968，良玉66，金地58 ，洪硕899，丹玉103，东单27，良玉99，洪硕757和扶余338，粗脂肪含量≤3.5％；粗脂肪最丰富的品种是豫吉1号，北豫28号，美盐338号和铁盐818号，粗脂肪含量≥4.0％；其他品种从3.6％到3.9％不等。试品种的粗蛋白含量在8.4％至11.0％之间。蛋白含量低的品种有天竺13号，良yu 66号，洪硕899号，东单27号和良玉99号。蛋白。档品种为辽单566，北yu 28，中农大学451，良yu 868，鲜玉1526，富油968和铁盐818，粗蛋白含量> 10.0％。
　　析结果表明，桂花的表观密度指数高于“桂花”的标准（GB 1353-2009），因此该地区生产的桂花适用于所有地区。备谷物水平。择制备淀粉类食品时，应选择淀粉含量较高的天竺13号，圣丹303号，良玉66号，丹玉103号，东丹27号和良玉99号。
　　蛋白品种，如辽单566，北28 28，中农大学451，良868，鲜15 1526，扶优968和铁盐818等都适合用作动物饲料。花，良yu 66，辽单566，中农大学451，铁盐818，鲜yu 1526，北yu 28和富油968的完整质量评估均良好。
　　议农民尝试种植更多的品种。
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