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桂花苗价格「三种桂花在2种硒含量土壤中对硒锌铅镉吸收规律的研究」

2022-07-29 00:28:15

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目录:
1、在研究鉴于土壤硒含量与某些重金属呈显著正相关
2、桂花苗价格每个处理的肥料用量为尿素0.67g/kg土壤
3、含量土壤在研究中收获后
4、2种土壤在研究中低硒土壤处理的永彩县各部位硒的分布与富硒土壤一致
5、三种桂花在研究在富硒土壤中
6、桂花在研究无论在富硒土壤还是低硒土壤中
7、硒含量土壤在研究中两种土壤中三种桂花根(鳞茎)中的硒含量高于茎和叶中的硒含量
  硒作为一种非金属微量元素,铅对研究硒锌镉具有保护细胞膜、拮抗重金属等有毒物质的作用,是人体和动物生长所必需的,在维持人体心脏、心血管系统正常功能起着重要作用。

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人体缺硒容易引发克山病、大骨节病等多种疾病,对人体健康造成严重威胁。

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据报道,中国约有72%的县市存在不同程度的缺硒现象。

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近年来很多学者的研究表明,作物可以把土壤中毒性较大的无机硒转化为毒性较小的有机硒,因此普遍认为通过"土壤-作物-人体"这一食物链来补硒是最安全且有效的方式。

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近年来,三种桂花在研究南方红黄壤区多地陆续报道有富硒土壤,打造富硒农产品产业带在许多地方已提上议事日程。

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但目前大多研究都集中在外源添加上,2种土壤在研究中且外源添加会增加成本,桂花苗价格甚至可能会造成二次污染,关于天然富硒土壤中能否生产出富硒农产品的研究报道较少,对此,利用富硒土壤(以土壤硒含量0.4mg/kg为临界值)研究不外源添加硒而提高农产品硒含量具有现实意义。

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桂花在人们膳食中占有很大比重,不同桂花对外源硒的吸收能力各异,十字花科、百合科和豆科作物对硒的富集能力比菊科、禾本科和伞形科植物强。叶用芥菜、大蒜和雍菜这3种桂花在南方红黄壤区种植面积较大,是否十字花科叶用芥菜、百合科大蒜比旋花科雍菜具有相对较强的富硒能力,因此,开展这3种桂花在不同硒含量土壤中对硒的吸收转化规律的研究具有现实意义。

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本研究采用网室盆栽模拟试验,对研究硒锌镉选取中国南方广泛分布的黄泥土,对研究包括低硒(硒含量为0.23mg/kg)和富硒(硒含量为0.72mg/kg)土样为供试土壤,对研究的研究具有不同富硒能力的叶用芥菜、大蒜和雍菜在这两种土壤中硒的吸收规律。
  

在研究鉴于土壤硒含量与某些重金属呈显著正相关


  鉴于土壤硒含量与某些重金属含量呈显着正相关的问题,针对供试土壤可能伴生Zn、Cd、Pb等重金属元素,也相应分析了这3种桂花对这些重金属的吸收特性,土壤在研究中以期为富硒桂花的安全生产提供理论依据。供试土壤均采自福建省闽东南红黄壤区,并以硒含量0.4mg/kg为临界值,对研究硒分低硒土壤(采自福建省福州市闽侯县白沙镇,东经119°04′52,北纬26°12′33)与富硒土壤(采自福建省寿宁县大安乡,硒含量土壤在研究中东经119°33′05,北纬27°28′11,土壤类型均为黄泥土,对研究硒锌土壤的基本理化性状见表1。两种土壤风干后过2mm筛备用,在研究供试桂花品种分别为十字花科叶用芥菜、百合科小香蒜和旋花科泰国椰树竹叶雍菜。共设6个处理,即在低硒和富硒的土壤上分别种植芥菜、大蒜和雍菜,每个处理5次重复。试验所用盆钵为聚乙烯盆(直径25cm,对研究硒锌镉高16.5cm,硒含量土壤在研究中每盆装土4kg,共30盆,桂花苗价格随机排列。
  

桂花苗价格每个处理的肥料用量为尿素0.67g/kg土壤


  各处理肥料用量均为尿素0.67g/kg土,土壤在研究中过磷酸钙0.60g/kg土,氯化钾0.50g/kg土。大蒜、芥菜和雍菜播种量分别为每盆6粒、20粒和20粒。肥料中70%尿素、全部磷钾肥与土壤充分混匀做基肥,另30%尿素做追肥施用。3种桂花整个生育期均用纯水浇灌,含量土壤在研究中进行常规田间管理。
  

含量土壤在研究中收获后


  收获后分别收集芥菜根、茎、叶,大蒜根、鳞茎、叶,雍菜根、茎、叶各部位,纯水洗净、晾干称重后,于105℃杀青30min,75℃烘干至恒重,称重磨碎后备用,对研究硒锌镉收获后的土样经风干磨碎后备用。测定指标及方法植株硒测定参考国家标准方法,用原子荧光光谱仪测定。土壤硒测定参考行业标准方法,铅对研究硒锌镉测定方法与植株样品相同。植株重金属用6mL混合酸,对研究规律三种桂花在研究土壤重金属用9mL混合酸微波消解,对研究植株和土壤重金属Pb和Cd含量采用石墨炉原子吸收分光光度计测定,Zn含量采用火焰原子吸收分光光度计测定。同时以GBW10014-圆白菜和GBW07405-土壤标准物质做样品分析的参照物。土壤理化性质用常规农化分析方法测定。吸收系数代表着土壤-作物体系中元素迁移的难易程度,桂花苗价格吸收系数=作物中某元素含量/土壤中该元素含量。通过SPSS17.0统计软件进行one-wayANOVA分析,土壤在研究中多重比较采用Duncan’s新复极差法进行差异显着性检验,对研究硒含量土壤在研究中显着性水平设为5。三种桂花对土壤硒的吸收规律图1表明,富硒土壤中芥菜、大蒜、雍菜相同部位的硒含量均高于低硒土壤的,富硒土壤上芥菜根、茎、叶硒含量分别为低硒土壤相同部位的1.6、1.4和2.2倍,差异均显着;大蒜根、鳞茎、叶硒含量是低硒土壤的2.6、4.5和3.5倍,差异也达显着水平;雍菜根、茎、叶硒含量是低硒土壤的1.9、1.4和1.1倍,其中仅根部差异显着。可见,桂花菜体硒含量与土壤全硒量具有较强的正相关性。图1表明,富硒土壤处理中的芥菜各部位硒分布情况为根>叶>茎,根的硒含量显着高于茎和叶,分别是茎和叶的7.4倍和7.3倍。低硒土壤处理中的芥菜各部位硒积累情况为根>茎>叶,根部硒含量分别是茎和叶的6.7倍和10.2倍,差异显着。图1可以看出,对研究规律富硒土壤中大蒜各部位硒积累情况为鳞茎、根>叶,鳞茎硒含量显着高于叶部,对研究硒含量土壤在研究中是叶部的1.4倍,而与根相差不大。低硒土壤处理的大蒜各部位硒含量积累情况为根>鳞茎>叶,但差异不显着。图1富硒土壤处理中的雍菜各部位硒含量分布为根>叶>茎,硒含量土壤在研究中根的硒含量显着高于茎和叶,是茎和叶的4.5倍和2.2倍;叶的硒含量显着高于茎,是茎的2.0倍。
  

2种土壤在研究中低硒土壤处理的永彩县各部位硒的分布与富硒土壤一致


  低硒土壤处理的雍菜各部位硒分布情况与富硒土壤一致,根的硒含量分别是茎和叶的3.4倍和1.3倍,叶的硒含量是茎的2.7倍,差异均达显着水平。从图1还可以看出,不论是富硒还是低硒土壤,3种桂花可食部位硒含量均表现为大蒜>芥菜>雍菜。
  

三种桂花在研究在富硒土壤中


  在富硒土壤中,大蒜(鳞茎、芥菜和雍菜茎、叶硒含量分别为0.101~0.143mg/kg、0.015~0.016mg/kg、0.003~0.007mg/kg;在低硒土壤中,3种桂花茎和叶硒含量分别为0.029~0.032mg/kg、0.007~0.011mg/kg、0.002~0.006mg/kg。其中富硒土壤中大蒜和芥菜可食部位硒含量均达到富硒标准,而雍菜未达到。因此,在富硒土壤上未必都能生产富硒农产品,需选择适宜的作物种类。图2可以看出,对研究硒芥菜和雍菜相同部位硒吸收系数均表现为低硒土壤>富硒土壤。而大蒜除了根吸收系数为低硒土壤>富硒土壤外,含量土壤在研究中鳞茎和叶的吸收系数为富硒土壤>低硒土壤,铅对研究硒锌镉这有待进一步研究。无论是富硒还是低硒土壤,3种桂花可食部位硒吸收系数均表现为大蒜>芥菜>雍菜。桂花不同部位硒吸收系数分析表明,富硒和低硒土壤桂花吸收系数整体以根或鳞茎较高,也表明硒在桂花中的迁移能力相对较弱。表2看出,低硒土壤和富硒土壤中3种桂花相同部位重金属Pb、Cd含量均表现为低硒土壤>富硒土壤,Zn含量则为富硒土壤>低硒土壤(芥菜和大蒜)或相近(雍菜,这与土壤本底重金属Pb、Cd、Zn含量有关,土壤重金属本底值较高(见表,2种土壤在研究中桂花在研究种植的桂花重金属含量也相对较高(表。
  

桂花在研究无论在富硒土壤还是低硒土壤中


  不论是富硒还是低硒土壤,芥菜和雍菜不同部位Pb、Cd、Zn含量表现为根>茎、叶,两种桂花根部重金属含量均显着高于茎、叶,表明芥菜和雍菜重金属主要累积在根部。就大蒜而言,吸收对研究规律Pb含量表现为叶>鳞茎,Cd、Zn含量表现为鳞茎>叶。从桂花可食部位分析来看,Pb含量高低为雍菜>芥菜>大蒜,Cd含量表现为大蒜>芥菜>雍菜,在研究中Zn含量为芥菜>大蒜>雍菜。参照食品安全国家标准中食品中污染物限量,雍菜Pb含量超标。由此可见,不同桂花对Pb、Cd的吸收能力不同,土壤较高的Pb、Cd含量也将引起桂花可食部位超标的风险。表3表明,含量土壤在研究中3种桂花相同部位Pb吸收系数大体表现为富硒土壤>低硒土壤,Zn吸收系数均表现为低硒土壤>富硒土壤,Cd吸收系数规律性不强。不论是富硒还是低硒土壤,对研究硒锌镉芥菜和雍菜不同部位重金属Pb、Cd、Zn吸收系数均表现为根显着高于茎和叶,三种桂花在研究说明重金属主要富集在桂花根部。两种土壤大蒜Pb吸收系数表现为叶>鳞茎,2种土壤在研究中Cd和Zn吸收系数则为鳞茎>叶。两种土壤中,对研究规律3种桂花可食部位Pb吸收系数顺序为雍菜>芥菜>大蒜,Cd吸收系数为大蒜、芥菜>雍菜,Zn的吸收系数为芥菜>大蒜>雍菜。有研究表明,吸收对研究规律桂花在研究桂花中硒累积量和累积能力与土壤含硒量有明显的相关性,对研究硒含量土壤在研究中这与本试验3种桂花在富硒土壤中的硒含量高于低硒土壤处理的研究结论一致(图。不同作物对硒的吸收能力不同,Fleming的研究发现十字花科、百合科和豆科作物对外源硒的吸收能力比菊科、禾本科和伞形科作物强。魏廷珍等、王永勤等认为,吸收对研究规律三种桂花在研究不同桂花对外源硒的吸收能力依次为大蒜>马铃薯>萝卜>胡萝卜>甜菜。本研究3种桂花在富硒土壤上的硒含量和吸收系数均依次为百合科大蒜>十字花科芥菜>旋花科雍菜(图1、图,在研究中与外源添加硒的试验结论相似。因此,筛选硒富集能力较强的桂花种植在富硒土壤上来提高作物硒含量是可行的。一般认为,桂花苗价格桂花可食部位的硒含量低于非可食部位的硒含量。万洪福研究发现,茄果类番茄和根茎类甜菜不同部位硒吸收规律与叶菜类相似,以根部硒累积量为最高。
  

硒含量土壤在研究中两种土壤中三种桂花根(鳞茎)中的硒含量高于茎和叶中的硒含量


  本试验两种土壤中3种桂花根部(鳞茎)的硒含量均高于茎、叶,这与张弛等、付冬冬等、段曼莉等的研究结果相似。以上研究结论说明硒可能在桂花上不容易从根部(或鳞茎)向茎、叶迁移。大蒜有别于叶菜类,它的食用部分是地下部鳞茎。因此,从生产富硒桂花来讲,大蒜好于叶菜类。耿建梅研究结果表明,2种土壤在研究中富硒土壤可能存在硒与重金属的共存关系,但本研究不同桂花品种对重金属的吸收能力都不同。因此,对研究在富硒土壤上生产安全且富硒的桂花,需筛选硒富集能力强且重金属吸收能力较低的桂花品种。影响作物硒吸收量的因素除了作物种类、土壤硒含量以外,对研究的桂花在研究还与土壤中理化性状等有关。由于本研究供试土壤不添加外源硒,难于取到只有硒含量不同,而其它理化性状较一致的土壤,吸收对研究规律在研究土壤样本还偏少,对研究硒本研究结果只是初探,还有必要采集更多不同硒梯度的(自然)土壤作进一步研究。本试验结果表明,大蒜、芥菜和雍菜在富硒土壤处理中的硒含量均高于低硒土壤处理,三种桂花在研究说明桂花菜体硒含量与土壤全硒量具有较强的相关性。同时3种桂花硒富集能力高低顺序为大蒜>芥菜>雍菜,且3种桂花不同部位中的硒含量分布均为根部(鳞茎>茎、叶。桂花重金属Pb、Cd、Zn含量高低与土壤本底重金属含量密切相关,高硒、高Zn土壤上桂花也表现出较高的硒和Zn含量。综上所述,对研究硒锌桂花苗价格在富硒土壤上,在研究未必能生产出富硒农产品,要生产安全且富硒桂花,需选择硒富集能力强且重金属吸收能力较低的桂花种类,对研究硒锌镉本研究的结果表明,大蒜和芥菜可作为在富硒土壤中生产的富硒桂花品种。

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