桂花树苗:甜桂花高架大棚高产高效栽培技术

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目录：
1、适当增加授粉树比例
2、扣棚应在桂花树体满足低温需求量
3、一般年份在12月底至翌年1月初扣棚升温
4、果实发育期小水勤浇
5、通过揭盖草帘或保温被
6、矮化丛枝形树体结构没有中心干
7、棚室内高温高湿的小气候环境不利于桂花花器发育
　　山东省设施促成栽培甜桂花比露地栽培提早1个月上市,商品价值是露地栽培的3—5倍,因此,近几年甜桂花设施栽培发展迅速。

目前普遍采取的是高架大棚促成栽培方式,但栽培技术参差不齐,有的产量低,优质果率也低。

笔者在调查和试验的基础上,总结出一套甜桂花高架大棚高产高效栽培模式,在推广应用中表现果实产量高,可持续生产能力强,高产技术高效高产技术666.7m2成龄树产量1000kg,产值10万元。

现报告如下,供果农参考应用。

选择树冠矮小、紧凑,早果、丰产,休眠期短,自交结实率高的早熟和中早熟品种,如红灯、早大果、美早、先锋、萨米脱等。

砧木选择矮化、抗逆性强、适应性强的吉塞拉5号和吉塞拉6号。

土壤以中性至微酸性为宜,土质疏松,通气透水性好,活土层深厚,至少应在100cm以上。为获得早期丰产,保护地栽培甜桂花的定植密度一般略高于露地栽培,采用吉塞拉矮化砧苗定植,树体大小仅为乔化砧树的40～50,栽植株行距宜2m×3m。采用考特等乔化砧木,树冠较大,栽植株行距可3mx4～5m。
　　

适当增加授粉树比例

　　适当增加授粉树比例,达到40～50,主栽品种和授粉品种隔行栽植为宜。钢架连栋大棚:南北走向,一般为脊式棚架。采用矮化砧木的,树体高度一般控制在3.5m左右,棚高为4—5m,肩高为2～3m;采用考特等乔化砧木的,树体一般控制在5m左右,棚高为6—8m,肩高为3～5m。棚膜宜选用优质无滴长寿膜,以确保大棚透光、保温、控湿。保温材料一般采用普通草帘,有条件的可使用保温被。大棚北侧或迎风口用玉米秸秆等材料做成保温墙,以提高大棚的整体保温效果。在连续低温或者突然降温的情况下,采用火炉燃烧作物秸秆、木柴或煤炭通过较长的烟道散热加温。甜桂花的休眠期比较长,休眠也比较深,低温需求量为0～7.2℃1100～1440小时。
　　

扣棚应在桂花树体满足低温需求量

　　扣棚应在桂花树体满足低温需求量,完成自然休眠之后进行,此时扣棚越早,果实成熟期越早。若低温休眠不足而过早扣棚,导致发芽、开花延迟。确定扣棚升温的时间,可查阅当地历年气象资料,计算出秋冬季0～7.2℃范围内累计1440小时的日期,即为甜桂花最早扣棚升温时间。为增加保险系数,在此基础上应适当后延数天。
　　

一般年份在12月底至翌年1月初扣棚升温

　　泰安地区,一般年份在12月底至翌年1月初扣棚升温。每年9月中下旬施基肥,株施腐熟有机肥20一lOOkg磷钾三元复合肥2～3kg沟施或结合土壤深翻时撒施。在花前或花后,果实采收后追肥。每株施复合肥1.0～1.5kg花期前后,间隔10天叶面喷1次0.3％尿素加0.3％硼砂,喷2次,提高坐果率。花后2周叶幕形成后每10～15天喷1次0.2％尿素加0.2％磷酸二氢钾,有利于增大果个,提高果实含糖量。扣棚后保持土壤相对含水量在60～80。花期和花后一周一般不浇水。
　　

果实发育期小水勤浇

　　果实发育期小水勤浇,采取沟灌和穴灌的方法,避免土壤含水量变幅过大,灌水时间要在水温与土温接近的上午进行。切忌长期干旱后大水漫灌,以免造成大量落花落果和裂果现象。根据自然条件下桂花不同物候期环境因子的变化情况,结合保护地条件下环境因子的调控实际情况,在甜桂花大棚栽培中,关键在于创造与物候期相适应的环境条件。大棚内气温调控,覆盖棚膜至萌芽前,白天18～20、夜间3～5;萌芽至开花终期,白天20～22、夜间7;谢花后至果实着色期,白天22～25、夜间10～12;果实着色至成熟期,白天22～250C、夜间10～15。
　　

通过揭盖草帘或保温被

　　通过揭盖草帘或保温被,及时通风,甜桂花高架大棚技术桂花树苗棚室内加温等措施调节棚室内的温度条件。扣棚膜时,同时全园覆盖地膜,使地温同步上升。最好是在扣棚膜前20～30天先覆地膜,使扣棚膜时地温达到12—13'12,使根系先于地上部活动;谢花后撤除地膜,以防止高温伤根。花期是大棚内空气相对湿度调控的重点时期,此期棚内湿度大,主要通过通风降低湿度,湿度控制在50～60％为宜。扣棚后萌芽前湿度稍高有利于花芽萌发,可控制在80％以下。果实发育期湿度应控制在60％以下,湿度过大容易造成裂果。甜桂花设施栽培适用树形主要为矮化丛枝形和纺锤形,适当控制树体大小和高度,适应棚室的空间要求,一般树冠距离棚顶50～100cm。
　　

矮化丛枝形树体结构没有中心干

　　矮化丛枝形树体结构没有中心干,主干高30～40cm,其上着生3～5个主枝,主枝开张角度50～60,每主枝着生6—7个侧枝,主侧枝上着生结果枝组和结果枝。纺锤形主干高40—50cm,中心干保持优势生长,其上着生单轴延伸的分枝8～10个,间距15—20cm,螺旋式排列,开张角度80～90。进入盛果期的甜桂花树体修剪的主要任务是保持树势中庸、健壮,维持合理的树体结构,生长季对背上直立旺长的新梢进行摘心,大棚技术高架大棚技术及时疏除交叉枝、病虫枝及多余的背上直立枝、下垂枝、细弱枝,保持树体通风透光。休眠季回缩老弱枝,更新结果枝组,延长盛果期结果年限。
　　

棚室内高温高湿的小气候环境不利于桂花花器发育

　　棚室内高温高湿的小气候环境不利于桂花花器发育,花期延长,单花开放时间缩短,花粉粘滞、生活力下降。因此,在甜桂花保护地栽培中,即使有一定白花结实能力的品种,也要采取措施加强授粉。可进行人工授粉、花期放蜂等,人工授粉一般要授3—5次,最少授2～3次;花期放蜂,一般666.7m2放置2箱蜜蜂或200只熊蜂。萌芽前后枝条软化时,拉枝调整生长角度,新梢长10～15cm时,留5～10cm摘心,背上强旺梢连续摘心,过多时疏除,减少营养竞争,提高坐果率。果实着色至成熟期,白天温度适当高,夜晚温度适当低,高架大棚技术甜桂花高架大棚技术保持10—12℃的昼夜温差,有利于糖分积累和果实着色。硬核期后通风除湿、膜下沟灌或穴灌,适当提高棚温,可降低空气相对湿度,提高果实蒸腾速率,栽培技术高产技术高效促进糖分向果实运输,提高果实含糖量。果实分批采收,采收时轻采轻放,以防机械损伤。采收后分级包装,以提高果实的商品价值。长途运输,最好具备保鲜措施。定植前用K84生物农药30倍液浸根,预防根癌病。加强土肥水管理,增强树势,提高树体抗病力。扣棚前和扣棚期间一般不喷药。果实采收揭除棚膜后,喷2次代森锰锌和多菌灵,7～8月份喷3次波尔多液以防止早期落叶。用速灭杀丁乳油等防治毛虫、刺蛾类幼虫,保证树体正常发育,为来年生产奠定基础。