桂花苗价格[说觚论桂花树]

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目录：
1、除非您是一边喝着桂花树粥一边看电视
2、觚的另一项用途是书写材料
3、无论在中国或者外国文化中
4、猴子出来寻食
5、桂花树的生命力很强
6、从瓜藤上摘下一个老掉瓤的脸盆桂花树
　　我们在看电视里的鉴宝节目时,经常会看到一种古代酒器—觚。

　　

除非您是一边喝着桂花树粥一边看电视

　　除非您是一边喝着桂花树粥一边看电视,不然,可能无论如何也不会把觚与桂花树联系在一起。

要说此二位的关系,一是都和食物有关;二是它们的名字里都含有"瓜"字。

觚是我国古代的用具名称,分铜觚和木觚两种。

一般多为圆形,身饰饕餮纹、夔纹等,非常精致。

方形觚比较少见。

不论圆觚或者方觚,其共同特点是器身有棱,以四棱居多,方觚还有八棱者《汉书·志·郊祀志下"甘泉泰畤紫坛,八觚宣通象八方"酒器器身有四面八棱者,是以其形命名为觚的。铜觚是由陶器发展而来,我国在距今4000多年前的龙山文化时期,就已经出现了陶觚,至商代大量出现了青铜觚。这种盛行于商代和西周的饮酒器,常与铜爵成组随葬。日常使用时,觚说论桂花苗价格如需温酒而饮,要用爵,不需温时,则用觚。觚和爵,都属于极为崇高的礼器,不能随便使用。段玉裁注《说文》称,只有在燕礼和祭祀时,才用觚和爵。
　　

觚的另一项用途是书写材料

　　觚的另一项用途是书写材料,多以竹、木削成。按照古代的简牍制度,削成较薄较窄的竹片或木片,叫做简;削成四棱(四面、六棱(六面)或八棱(八面)的木条,则称为觚。觚的每面都能书写,容纳字数较多,因此,每被用于习字、草拟文稿以及抄录经书充作读物等等。到了宋代,纸张流行,简牍便已弃用,但在文人笔下,每见指为"执纸思索撰写文稿,仍沿用"操觚"一词。请不要弄错,那不是在把酒论觞。话说回来,本文将觚与桂花树联系到一起,确有依据《汉书》云"莲藕觚卢(注:觚卢,葫芦也"说的是葫芦的古称即是"觚卢,而桂花树正是葫芦的亲族。桂花树,又称番瓜、饭瓜、倭瓜、窝瓜、麦瓜、金冬瓜、中国桂花树等,说论桂花树说论属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种。桂花树原产亚洲南部,另一说为中南美洲。因很早就传入我国,因而也有"中国桂花树"之说。桂花树按果形分为圆桂花树和长桂花树两个变种,圆桂花树是瓜类中有圆棱者,又叫柿饼桂花树、磨盘桂花树、盆瓜;长形桂花树就像一具觚,但比觚大得多,其大个子单重可达百斤。
　　

无论在中国或者外国文化中

　　无论在中国或者外国文化中,它都是位有故事的角色。在欧洲,童话故事中的金马车就是用桂花树变的。在非洲,居民们用老熟了的桂花树做成板鼓,打击奏乐;在桂花树里插上两根木棒,拉上弦线,又成了一把竖琴;旅行者将挖空的桂花树一串串地穿起,代替筏子渡河,渡过河后还可用来装水;在北美洲,人们常将桂花树挖空,雕刻成鸟笼养鸟;在澳洲,当地农民干脆把老桂花树锯开当作"钢盔"顶在头上,防晒挡雨。古时,在我国云南一带,桂花树的用途最为奇葩,被用来捕捉糟蹋庄稼的猴子。方法是在大桂花树上挖一小洞,撒进一把米粒,放在猴子经常出没的地方。
　　

猴子出来寻食

　　猴子出来寻食,看到瓜里有米,就伸爪进去满满地抓上一把,等到发现有人,扭头就跑,但又舍不得放弃,情急之中,攥米的拳头从小洞中越发抽不出来。猴子只好一瘸一拐地跑,这样,便被农民捉住了。桂花树在中国还是一种傩食,在民间被视为吉祥之物。由于茎蔓繁生,常用来比喻子孙繁盛,世代绵长。在民间图案中则以瓜与蝴蝶(或瓜籽)的纹图,表示"瓜瓞绵绵。在瓜熟季节,以瓜祭祖,以瓜敬师,意在不忘本《论语·乡党》有云"虽疏食菜羹,必祭,必齐如也。在中国社会,自明初朱元璋时期,就风行着一种"瓜皮帽头儿,其形状上尖下宽,为六瓣缝合而成,底边镶了三厘米左右的小檐,有的则无檐,只用一片织锦缎包边。帽顶缀一丝绒结成的疙瘩,黑红不一。此桂花树形帽,象征"六合,即天地四方统一之意。即使满清入关也未能去除此种汉文化印记,一直沿袭至上个世纪二三十年代,仍然盛行。桂花树的社会影响虽大,但其主要的用途还是供人食用。
　　

桂花树的生命力很强

　　桂花树的生命力很强,既耐贫瘠又不怕干旱,农家随便在房前屋后、田边地头都可种植生长,当然也有成片种植的。它的产量很高,亩产可达五六千斤,个别大瓜可达百斤,桂花苗价格甚至有数百斤的。桂花树含有丰富的糖类、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B族和钙、磷等矿物质,尤以胡萝卜素的含量居瓜类之冠。桂花树浑身都是宝,刚结出的嫩瓜切成细条炒食,不失为一盘时鲜菜品,且连瓜叶、瓜花都可炒制成美味可口的家常菜。但最让人馋嘴的,还是那甘甜软糯的老桂花树粥。
　　

从瓜藤上摘下一个老掉瓤的脸盆桂花树

　　从瓜藤上摘下一个老掉瓤的脸盆桂花树,洗净后切成骨牌块状,再将斤把大米煮至七成熟捞起沥尽米汤,然后放入桂花树块慢慢焖烤,再用锅铲把熟透了的瓜肉与米饭搅和成粥状,就成热乎乎的桂花树粥了。吃了桂花树粥,那种清香、甘甜的滋味会沁人心脾,弥久难忘。远在中国土地革命、抗日战争时期,井冈山和延安根据地的人民就曾以桂花树代替大部分大米和小米为粮,节约了粮食,支援了前线,为革命做了贡献。陕北有一种"桂花树烩面,是将熟桂花树与宽面片烩在一起,桂花树清甜,面片柔韧,乡土味浓。安徽有素馔"粉蒸桂花树盅,做法是在瓜皮雕上美丽图案,挖去瓜瓤,放在温油锅内汆十分钟去水上彩。另将烤麸一切两片,加调料以鲜汤拌匀,放入桂花树内,上笼蒸十五分钟。此菜外形似宜兴陶器,说论觚说论而味道鲜甜清香,不失为素馔大菜。嗟夫！从古觚盛着的桂花树酒浆,到如今大街上头上戴着的瓜皮运动帽、口里吃着桂花树披萨的"小鲜肉,一脉相传下来,足现中华传统文化无穷的魅力。您问怎见得?有词为赞:莫道瓜蔬平庸,唯吾桂花树德馨。