桂花东坡肉
2023-03-03 08:30:26
桂花东坡肉
东坡肉怎么做
东坡肉的做法:大块新鲜猪五花肉,洗净,冷水下锅,煮沸,加料酒,撇去浮沫,煮约5分钟,捞出至案板改刀成约5厘米见方的块香葱一把,去根洗净。
哪些杭州美食让你念念不忘
作为一个资深吃货,我也对杭帮菜情有独钟,和题主分享一下我喜欢的这些菜品,看看你吃过哪几种呢?东坡肉东坡肉是地道的杭帮菜,历史悠久。
东坡肉怎么做的
食材明细五花肉500克香葱100克姜50克黄酒200克生抽适量白糖适量咸甜口味煮工艺数小时耗时普通难度东坡肉的做法步骤1猪肉一块洗净2锅里加水,冷水下肉。
农国栋东坡肉的正宗做法
先把小葱切段、生姜切片,锅烧热后放入五花肉,皮朝下把肉皮烫成浅黄色,这样可以去腥,烧好的东坡肉肉皮颜色特别好看。
东坡肉怎么做
【浙菜】东坡肉的做法步骤1猪肉一块洗净2锅里加水,冷水下肉,水开后焯5分钟。3焯好的猪肉切成方块。4砂锅底部垫上葱、姜片。
求东坡肉的做法
可在盘周围放一些用热水抄过的介蓝,红烧的五花肉肉配上绿色的介蓝,就成了色香味俱全的东坡肉。
在杭州吃饭哪家最有特色
推荐2家个人最喜欢的餐厅:1,老头油爆虾。这个馆子是个连锁,杭州当地人的小吃连锁。油爆虾和炸带鱼必点。
东坡肉怎么做才不油腻呢
东坡肉怎么做才不油腻呢?共3个回答生活爱好数码农牧宠物美妆美食旅游汽车法律金融游戏母婴健康运动教育J3PaEGKYI不用放油。
东坡肉怎么做才不油腻呢
东坡肉怎么做才不油腻呢?共3个回答生活爱好数码农牧宠物美妆美食旅游汽车法律金融游戏母婴健康运动教育chTdz14l以上回答的都很好。
怎么做东坡肉
东坡肉做法一配料:猪五花肋肉1500克,葱100克,白糖100克,绍酒250克,姜块50克,酱油150克。
东坡肉怎么做
准备材料:带皮五花肉1块约500克,绍兴黄酒400毫升,老抽2汤匙,生姜1块,大葱1段,香葱2根,糖50克。
我想知道东坡肉是怎么做的
东坡肉其实就是红烧肉举报/反馈更多回答(热门生活爱好数码农牧宠物美妆美食旅游汽车法律金融游戏母婴健康运动教育美妆美食旅游汽车。
正宗东坡肉怎么做
紫砂锅炖出不腻东坡肉!东坡肉用“神器”紫砂电炖锅来做。
没有砂锅步骤有哪些东坡肉
做东坡肉也可以用不锈钢蒸锅,只是口感和味道会差一些。具体做法如下:带皮五花肋肉用镊子拔去皮上的毛,再用刀刮皮,冲洗干净。
东坡肉是哪个赛季菜系的代表菜
目前1个回答,小文静oO回答了:历史悠久的杭州名菜-东坡肉【东坡肉简介】汉族佳肴,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。
东坡肉正宗做法王刚
一道软糯味浓、鲜香四溢的东坡肉就做好了。这道菜工序比较多,所以比较花时间,自己在家人比较多的时候多做一下还是不错的,如果人少做的量少。
东坡肉是哪里的菜系
目前2个回答,颜妍彦回答了:东坡肉是眉山和江南地区特色传统名菜。在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,以猪肉为主要食材,选用一半瘦肉一半肥肉的猪肋条肉。
江罔小吃
小笼包桂花藕东坡肉梅干菜大闸蟹小笼包桂花藕东坡肉梅干菜5。
杭州特级大厨教东坡肉做法
材料:五花肉450g、老抽3勺、生抽4勺、绍兴黄酒300-400毫升、冰糖40g、香葱20棵左右、生姜一大块、大料2个做法:准备好食材,葱洗净。
东坡肉正宗做法先炖后蒸
是的,东坡肉是先炖后蒸。做法如下:主料:猪肉1000克,生姜4片,香葱50克调料A:冰糖80克,生抽70ml,老抽1/4小匙,花雕酒50ml。
东坡肉为什么叫东坡肉
东坡肉是一道家常美食,实行创新可以加入不同的材料以及在口感上得到升华。每一款配料的改变都可以称之为秘制。
还没有吃过东坡肉呢
苏东坡做的一个东坡肉,它的味道真的是比较好的,他一般都是在江苏他们那里吃的数量比较多,还有江苏的苏州,杭州,他们那里味道比较好。
小东坡肉的正宗做法
用料五花肉500克老抽30克生抽30克姜25克料酒50克水和肉齐平小葱一大把小东坡肉的做法步骤步骤1备好食材,肉处理干净。
我想自己做东坡肉
这个要看自己的口味,自己喜欢吃劲道一点的时间可能就三四十分钟就可以了,如果自己想吃那种软烂一点的,可能一个小时左右才可以。
东坡肉菜谱
食材猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块(拍松)50克、酱油150克。
东坡肉挺好吃的
东坡肉跟扣肉是不一样的,他们两个的做法还有口感吃起来都不一样,我们所说的扣肉一般都是梅菜扣肉或者是芥菜扣肉,这两种做法都是扣碗的一种做法。
东坡肉是浙江菜吗
是。东坡肉是杭州的一道名菜,属于浙菜系,肉色泽红亮,口感鲜嫩味醇,酥烂香糯。选料讲究,要选择肥瘦相间的猪肉。
东坡肉是不是苏州的一道名菜
不是。东坡肉是杭州的名菜,不是苏州的。苏东坡在杭州做官时,百姓为了感谢他送了很多猪肉给他,苏东坡让人把猪肉切成一块块来红烧。
东坡肉的制作过程是什么
东坡肉其实也就是我们平时烧的红烧肉,只是切成方块的形状,每一块有3两肉的大小,入口即化、肥而不腻,我们家人也特别爱吃。
怎么在家里做出好吃的东坡肉
步骤1东坡肉/红烧肉的做法步骤1带皮五花肉整块过水,然后切成4厘米见方的块,步骤2东坡肉/红烧肉的做法步骤2砂锅内铺满一层姜片,再放斜刀葱和蒜瓣。
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