桂花树苗:板皮质量在全国同类产品中仅次于四川

　　品种资源与利用
　　①地方品钟

　　宜昌白山羊主产于长阳、五峰、秭归、宜昌、兴山、宜都、巴真、建始、恩施、利川等17个县（市），一般在二高山、高山较多，低?山、丘陵地较少。宜昌白山羊适应性好，繁殖能力强，体形匀称、体潮致紧凑，四肢’强健，蹄质坚实，行动敏捷，善于攀登，食性广，易i权瞟，蓄脂能力强。成年公羊平均每只体重*35.75公斤。母羊为>19公斤，阉羊为34.8公斤（个别可达90公斤）。其毛为白色，宜昌路山羊板皮“，呈杏黄色，厚薄均匀，柔软、细致、坚韧、弹、拉力强。皮可分剥数层，通气透光，保暖性能好，是中国出口卷^品之一，在全国同类产品中，质量名列前茅。宜昌白山羊，肉质缩嫩，营养价值高，毛、皮、肠衣、角、蹄均可出口，故全省各地均有养，为湖北省饲养的主要山羊品种。据统计，1981年存栏的159万多只羊中，本品种有130多万只，收板皮80万张，各占全省总数的80%左右。
　　马头山羊是中国肉皮兼用的良种山羊之一，主产于竹山、郧西、房甚、神农架、竹溪、巴东、建始等县。该品种头部无角，形似马头，全身被毛白色，毛短贴身，颈下多有两个肉垂，尾短上翘，乳房较发达，体质强健，蚵粗饲，易管理，个体大，生长快，肉质好，皮质单位：万只

　　年份年末存栏数山羊绵羊年份年末存栏数山羊绵羊——
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　　树苗注：数据源于湖北省统计局统计资料。
　　优良，属于”汉口路山羊板皮“出口产品之一。成年公羊平均每只体重为43.81公斤，母羊为33.7公斤，阉羊为47.44公斤（个别达105.5公斤）。据统计，1979年全省饲养马头山羊约17.14方只。
　　襄北细毛羊是在华中农学院宗贤爝教授指导下，以苏联美利奴、高加索等细毛羊与本地寒羊杂交育成的毛肉兼用细毛羊新口口rro队口口rrza十”h?呼干夕b/j、用，成年公羊平均每只体重80.22公斤，母羊为50.38公斤，具有耐粗饲、适应性强、产毛产肉量较高的优点。公羊年平均剪毛量为7.94公斤，母羊6.68公斤。菜羊屠宰率为46.19%，肉膻味较轻，有较高的饲养价值，为开发和利用南方草山草坡提供了羊种资源。该品种在襄阳、枣阳、光化、南漳、宜城、谷城、保康、均县、房县、钟祥、荆门、京山、潜江等县（市）和武汉市郊区都有饲养。据1981年调査，全省共有这种羊6万余只。此外，河南省南阳地区亦饲养有襄北细毛羊。
　　桂花②引进品种
　　湖北省自50年代中期起，各地陆续引进国外优良绵羊品种饲养。1957—1959年，在襄阳地区已发展有少量的美利奴、高加索、萨利斯细毛羊及其杂种羊。60年代后，省农业厅畜牧兽医研究所曾引进过苏联萨利斯和新疆细毛羊。1963年，襄北农场从河北察北农场引进苏联美利奴和高加索细毛羊80只，对羊场绵羊进行改良。1964年，襄阳县赵冲种畜场、襄阳地区东津种畜场、襄北农场又从河北察北农场引进高加索细毛羊和苏联美利奴羊6只。1968年，农业部从新西兰引入考力代半细毛羊并将部分种羊分配给襄阳地区东津种畜场饲养。1971-1973年，两次引进苏联美利奴细毛羊250只，1974年由东北引入波尔华斯羊100只，饲养在宜城县流水种畜场。1977-1978年，两次接受农业部畜牧局分配的新西兰罗姆尼半细毛羊1243只和边区莱斯特半细毛羊2只，集中投放在钟祥县罗汉寺种羊场饲养。1986年6月，宣恩县从新疆紫泥泉种羊场引进中国美利奴羊222只，投放在该县土渔河草场进行试养。同年，宜昌县从新疆引进中国美利奴羊410只，从内蒙古引进波尔华斯羊210只，从云南省寻旬种羊场和江苏澳海农场引进罗姆尼半细毛羊530只，从贵州省引进考力代羊204只，均集中在百里荒草场饲养。1988年6月，长阳县农牧局从新疆紫泥泉种羊场引进中国美利奴羊213只，投放在火烧坪草场饲养。1989年1月，国务院开发办、农业部又将从新西兰进口的罗姆尼半细毛羊分配给湖北省477只（含注册种公羊7只），分别投放在利川市齐岳山草场（236只，含种公羊3只）和鹤峰县高原草场（241只，含种公羊4只）饲养。
　　桂花此外，湖北省还先后引进过四川成都麻羊、浙江湖羊、宁夏中卫山羊、河南杂种细毛羊、陕西萨能山羊和安哥拉山羊。到1992年底，除安哥拉山羊尚在鄂北岗地进行杂交改良试验外，其余品种已基本绝迹。
　　年代末期，湖北省畜牧部门在利川、鹤峰、宣恩、长阳、五峰、神农架等地开展“北羊南移”工程的试点工作。其间由省畜牧局陶克艳和向远清等主持进行“鄂？高山地区绵羊引种试验与开发”课题的研究。研究结果表明：罗姆尼成年公母羊体重为85.5公斤和49.1公斤，产毛量7.69公斤和5.43公斤，毛长15.8厘米和15.9厘米，净毛率79.5%和77.9%，超过国家一级羊（公母羊体重80公斤、45公斤，毛长15厘米、14厘米，净毛率60%）的标准；中国美利奴成年公母羊体重51.3公斤和38.5公斤，产毛6.2公斤和5.4公斤，毛长11厘米，净毛率62.4%和64.5%，达到和超过国家二级羊标准。其主要技术指标居国内领先地位。试验羊群由1071只增加到2702只，先后为社会提供优质羊毛20253.8公斤，提供种羊500余只，该课题的研究，填补了湖北高山地区饲养绵羊的空白，为实施“北羊南移”工程及建立南方羊毛、羊肉基地提供了依据。
　　树苗饲养技术
　　树苗湖北山绵羊生产历来以家庭小群饲养，分散经营为主。据乃、PVMHII桂花树苗1990—1992年，省畜牧局和鄂西州畜牧局共同在巴东县的野三关、绿葱坡、大支坪、茶店子、清太坪、枣子坪，建始县的花坪、官店、龙坪、高坪、红岩寺、茅田，恩施市的沙地、崔坝U个山羊里息广us.，头她捉咼山牛王广刀sc甚忟不‘’牛収vr邓j贝日。通佃广”一推三改“（即推广春秋两次预防性驱虫，改野交滥配为选种选配，改土圈为楼式栏圈，改粗放饲养为精细饲养）等配套技术的实施，成效十分显著。1991年，项目区内共有5.6万户养羊，共养羊17.3万只，比推广前增长45%;防疫驱虫21.86万只次，驱虫面为126.4%；良种公羊配种面为82.2%;出栏率由18.3%提高到41.7%;死亡率由7.3%下降到2.2%，比推广前3年平均净增出栏肉羊3.87万只；出栏羊活重只均增加5.1公斤，新增纯效益210.01万元。推广成效率、投资收益率和农民得益率分别为76.3%、274.3%、439.2%,投入产出比为1:5.91。
　　产品情况
　　羊产品主要有皮、毛、肉、肠衣、角、蹄等，湖北山羊板皮厚薄匀称，纤维细致，弹性好，拉力强，油性足，具有坚韧、柔软、革面细腻、出革率高等持点，可鞣制京羊革、司慧革、绒面革，做成各种皮衣皮鞋、皮包、皮手套等，其用途较广，经济价值高。板皮质量在全国同类产品中仅次于四川绵山羊板皮，居全国第二位，出口在国际市场上，长期享有盛誉。建国后，全省收购羊皮最多的1963年为166.41万张。1985年，出口板皮95.3万张，为国家创汇294.3万美元。此后，随着畜产品市场的放开，羊皮大都外流。1970—1992年，湖北的羊毛、羊肉等产品产量统计：羊毛产量最高年为1980年，其总产量达362.50吨。以后，羊毛产量则逐年下降，到1992年又回落到179吨，其中绵羊毛105吨，山羊毛74吨。年均羊出栏一直徘徊在50万只左右，到1992年底，全省羊出栏达80.83万只，羊肉产量为13216吨。1992年3月，鄂西州草地牧业站站长赵振红率先提出：走”自我消化、自我发展“的路子，由该站高级畜牧师贺珍书、助理畜牧师田国成亲自动手，清洗羊毛，试制羊毛被样品。
　　树苗经过4个月的反复试验，终于同年7月，缝制成弟一床羊毛被，经同行业专家鉴定，当年生产羊毛被1500床。该产品投放市场后供不应求，创利税7.5万元，既为羊毛的铕售找到了出路，又使国家、集体和个人三者受益。
　　桂花家禽
　　湖北养禽业历史悠久，主要有鸡、鸭、鹅及鹌鹑等珍特禽生产，是全国的养禽主产省之一。家禽业在全省农牧业中占有其重要地.位，1992年全省家禽产值占农业的8%，占牧业的32.1%。

　　桂花树生产演变
　　距今约5000年前，湖北已有家禽饲养。京山县屈家岭、松滋县桂花树的新石器时代遗址，都出土有陶鸡、陶鸭等泥塑品。汉代鸡鸭等已成为比较普遍的肉食品，江陵县凤凰山西汉时期墓葬中出土的有内盛鸡蛋和小鸡的竹器，并有”孵一“”小鸡检一合“等文字说明。《新武汉指南》记载，唐代武汉地区普遍饲养麻鸡。《枣阳县志》记载，清乾隆时，该地饲养的禽类计有鸡、鸭、鹅、鸳鸯、斑鸠、画眉、鹌鹑、鸽子等。1920年，云梦县和孝感县分别建立了汉泽园养鸡场和鲁家园子养鸡场，经当地政府专门备案予以保护。《钟祥县志》记载了1937年当地饲养家禽的情况：”鸡则每家必畜，多至百十只，少亦十只左右，鹅鸭只宜有水之地。间有畜群鸭者，三五百只不等，长年游牧，逐水而居……“。据1937年6月《湖北年鉴》中的”畜牧概说“记载，全省饲养家禽1720.1万只，其中，养鸡1500万只左右，养鸭约有200万只，还饲养有少量的鹅。抗日战争爆发后，家禽逐年下降。1943年，省建设厅曾发布《促进家禽牧副业办法纲要》，规定”各农户应饲养鸡之数量不得少于其人口“，因日军侵略战甲的惟戏，狄此垣艾广里收孙，留叹王广母优恩卜。1949牛，芏省家禽存笼仅1292.1万只。其中，鸡存笼量为1173万只，鸭117万只，鹅2.1万只。家禽存笼量比1937年减少407.9万只。
　　新中国成立后，由于生产关系的变革，解放了农村生产力，推动了养禽业的快速发展。1953年，全省家禽存笼量为2193.8万只，比1949年增长69.7%,到农业合作化高潮的1956年，全省家禽猛增到4591.9万只，比1949年增长2.5倍，年均增长37.3%。此后，随着人民公社化和”大跃进“以及接连发生的三年困难时期，全省家禽生产持续下降。I960年底，家禽存笼2583.6万只，比1956年减少2008.3万只，下降43.7%。通过贯彻国民经济调整方针，全省家禽业不断恢复和发展。由于”文化大革命“的影响，农村1推行”左“的经济政策，不少地方把农民家庭养鸡当作”资本主义尾巴“，吹杀鸡风。加之粮食产量和农副产品比较短缺，家禽发展缓慢。从1962—1978年的16年间，禽存笼量年均仅增长2.1%。60-70年代，有的区、社曾对社员私人养鸡进行限制。但养禽是农民家庭副业收入的重要来源，其养鸡的积极性一直遏制不住，一些地方不仅坚持养鸡，而且出现多养少报的现象。此外，由于60—70年代引入了良种家禽，并在广大农村进行品种改良。同时，各级畜牧部门自70年代开始加强了对鸡新城疫的免疫接种等技术推广工作，从而使湖北养鸡生产位居全国前列，并成为全国重要的鲜蛋、活禽生产和供应的大省之一。在计划经济体制主导下，为鼓励农民多向国家交售禽产品，按当时政策规定，对农民交售的鲜蛋和活鸡给予食糖、布票等奖励。因此，60—70年代，湖北调出的鲜蛋、活禽对保证京、津、沪及全国各大城市的鲜蛋、活禽供应和出口，作出了较大贡献。
　　中共十一届三中全会以后，农村实行联产承包责任制，粮食连年丰收，国家采取鼓励农民发展家禽饲养业的政策，在禽产品购销中取消了定购计划，放开了市场，进一步推动了全省家禽业的发展。1986年，全省家禽存笼14292.83万只，比改革前的1978年的存笼数增加9823.53万只，增2.2倍，8年年均增长率为15.64%.禽蛋产量由1982年的20.07万吨增长到1986年的4.2.76万吨，增1.13倍。1987年以后，因农村传统养鸡相对稳定，全省家禽存笼量的增长速度减慢。但由于80年代工厂化养鸡和专业户规模化养鸡的崛起，加之地方鸡杂交改良的开展，科学养鸡技术的推广以及配合饲料的广泛使用等科技投入的力度加强，禽产品逐年大幅度增长。1992年末，全省禽存笼17456.18万只，出笼禽9702.52万只。其中出笼鸡7937.28万只，占出笼禽的81.8%;出笼鸭11：6万只，占12.31%;出笼鹅149.31万只；其他禽类出笼万只。同年产鲜蛋63.27万吨，其中鸡蛋52.4万吨，占82.8%;鸭蛋10.3万吨，占16.28%;鹅蛋0.44万吨，其他禽蛋0.14万吨。产禽肉12.67万吨，占全省肉类总产的7.25%。1992年与1986年相比：禽存笼增长3135.07万只，增长21.93%,年均增长3.36%;出笼禽增长91.3%。禽蛋增长47.8%。禽肉增长1.48倍。存笼禽只均产蛋量由1986年的2.99公斤提高到1992年的3.62公斤。1992年禽存笼数比1949年增长12.52倍。湖北省1949—1992年年末家禽存笼量统计（见实际）。1982—1992年湖北省禽蛋、禽肉产量及人均占有量（见实际）湖北家禽业历来以养鸡为主，通常鸡占存笼家禽的85%。其特点是以农村传统的散放方式饲养为主，生产力水平较低。在”大跃进“时期，曾搞过”万鸡山“养鸡场，即将大批地方鸡集中围养于山头上，但因生产条件差，技术跟不上而停办。1978年，国家号召大办机械化养鸡场，十堰市柳林沟、宜昌市汉宜、襄樊市王寨等建起了一批半机械化养鸡场。由于设计和生产工艺尚不适应集约化生产的要求，其中一部分场停办，另一部分场实行了技术改造而巩年份年末存笼其中
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