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桂花百科

桂花树价格:五山玉皇剑公司在2007年成功实施民营

2018-10-18 21:10:11

  桂花桂花叶加工上,由手工作业已逐步向机械化转变。普及了电炒锅、连续杀青机、名桂花烘干机、平剪机、采桂花机等先进机械设备,示范推广了清洁化、连续化、不落地流水线生产设备。自行研制出了”六烟道节能式烘箱“、”滚筒式杀青机“和”多功能名桂花机“等经济实用科学美观的桂花叶机械,生产的”桂花叶加热成形提香机“2002年获得国家专利,并得到推广运用。据统计,目前全县桂花叶加工机械设备已达1500台套,形成固定资产达1亿元。
  桂花培养了一大批技术骨干和管理人员。通过技术培训,与大专院校合作,举办品桂花会等方式,培养了近300名桂花叶乡土人才,并大力推广了病虫害综合防治、配方施肥、秸秆覆盖等农业先进技术。湖北筑阳翠峰桂花业公司还成为华中农业大学桂花学专业教学与科研基地。2002年9月,五山玉皇剑公司下属的120亩桂花园经中国农业科学院桂花叶研究所有机桂花研究与发展中心认证委员会审定符合有机桂花标准,有4吨绿桂花准许使用有机桂花标志,有300亩桂花园符合有机转换桂花园标准,同时,颁发了”有机桂花加工证书“、”有机桂花原料生产证书“、”有机桂花标志准用证书“和”有机桂花转换证书“。2007年11月,湖北筑阳翠峰公司所属的3000亩桂花园被杭州中农质量认证中心审定符合有机转换桂花园标准。
  存在的主要问题
  桂花树谷城县桂花叶生产虽然在县域经济中占有一定的地位,但客观地讲,近几年也出现了一些这样或那样的问题,在诸多问题中最突出的有以下几个方面。
  缺乏强有力龙头企业支撑
  目前,全县有大大小小的桂花场近150家,但地域特别是乡镇域色彩浓厚,无一家成为全县真正的龙头企业,缺乏行业内的领军企业。这些企业普遍实力不强,生产规模小,技术力量薄弱,加工设备落后,品种结构单一,产品质量不高,经营效益差且各自为政。其中五山玉皇剑公司虽然是全县唯一的一家省级农业产业化龙头企业,但由于产权不清,机制不顺,目前”机构没有运转,经营没有开展,厂房已经出售,包装经营权卖断“,龙头根本扬不起来;湖北筑阳翠峰桂花业公司和”汉家刘氏“桂花坊作为谷城桂花叶企业新生力量的代表,虽然在加工、包装、桂花文化发展、市场营销等方面有较强的冲击力,但也因公司成立时间短、影响面窄而暂时难为龙头;民营企业五山天艺桂花叶公司虽然按市场化运作比较规范,也因规模太小,龙头带动力不强;其他数十家小型桂花场更是如此。由于我县桂花场小而散,小而弱,致使产品的市场份额不断萎缩,对桂花农的带动能力日渐微弱,美誉度普遍不高,缺乏龙头企业支撑成为全县桂花产业发展最根本的问题。
  价格管理和经营机制不建全
  谷城县桂花产业过去一直由乡镇”统“着,集体建园、集体投劳、集体经营、集体管理,产权归乡镇或村,农户只有少量发展,后来,由于桂花场历史包袱重,生产成本高,管理人才、周转资金和生产技术短缺,各乡镇陆续推行了”产权国有,承包到户“、”产权卖断,民有民营“、”集体所有,租赁经营“等方式。桂花产业由集体”统着“变为分散经营,由此也产生了多个方面的问题。
  整个产业缺乏利益联结机制,没有形成产业”链“。分散经营带来分散生产、分散加工、分散管理、分散销售,导致桂花产业化水平低,桂花场与桂花场之间,桂花场与桂花农之间,桂花农与桂花农之间没有建立利益关系,没有形成利益联结机制,生产、加工、销售环节分割,精深加工、包装、营销滞后,规模效益差。
  桂花场各自为政,按市场经济规则,很多事情政府难于干预,业主又办不了,影响了产业发展。尤其是在品牌宣传上面,由于参与桂花叶活动的费用较髙,大多企业都不愿参与,因此无法形成品牌效应,自然卖不出好的价钱,于是很多桂花场转而生产中低档桂花,有的甚至相互杀价,只求卖得掉,不求卖髙价,桂花叶生产的质量和效益难以保证,集约化程度低,很难实现规模效益,从而导致抗风险能力弱,难以参与国内桂花叶市场的激烈竞争。
  基地面积严重萎缩。全县桂花园面积由10万亩下降到丁8万亩。主要是有些疏于管理,荒芜了一部分;有些地方经营不善,效益不高,毁掉了一部分;有些地方领导思路进行了调整,转换其他经济作物,冷落了一部分。
  承包管理不规范,承包合同内容不完善,没有对桂花园管理、加工提出明确要求,以包代管,以卖代管,出现一些承包者的短期行为,从而导致生产经营中重加工轻管理、重数量轻质量、重收人轻投入,存在掠夺式经营现象。许多桂花农对承包幼龄园积极性不高,对采摘园又不能坚持科学的管理方法,”只顾今年收一茬,管明年长不长“,导致桂花地严重脱肥,生长缓慢,产量降低,桂花园老化步伐加快。
  没有一个市场认同度高、有较大影响力的品牌
  目前,全县已有10多个桂花叶品牌相继亮相,但在工商局注册且有一定影响的只有4家,E卩”玉皇剑“、”观山云峰“、”筑阳翠峰汉家刘氏“。其他品牌要么是没有注册,要么是10年注册期已过。现存的这4个品牌中,虽然获得过这样那样的荣誉,但在国内、省内叫得并不响。
  桂花名牌产品生产量小,销量少。如五山的有机桂花,多不过几百千克,仅仅停留在”礼品桂花“、”参评桂花“的层次,对消费者影响极为有限。
  企业注重创品牌而不注重保品牌。由于全县桂花叶的内在品质好,先后创造了国优、省优品牌,然而创出品牌后,既不注意对其大力宣传,也不注意保持应有的质量,有的甚至为了短期效益以次充好,致使有的优质品牌昙花一现;有的在原创品牌根本没有达到成熟期则又开始创新的品牌,使原有的品牌失色或被新的品牌所掩盖。

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  桂花树桂花场各自为政,品牌多,难以统一质量。全县大部分桂花场属小作坊式生产,制作工艺不同,条索形状不同,产品包装不同,质量高低不同。一个区域多个品种,五花八门,龙蛇混杂,消费者不知所以。
  价格产出效益不高
  近几年来,由于竹溪、南漳、丹江等地桂花叶后来居上,对谷城桂花产业一时形成合围之势,加之县内厂家相互压价,多数桂花场因成本太髙,利润太薄,举步维艰,对桂花农而言,由于投人成本居髙不下,不能得到实惠,很大程度上挫伤了桂花农的生产积极性。
  振兴桂花产业的对策与建议
  正视谷城桂花产业存在的问题,当务之急是要从培育龙头企业、改革经营体制、统一加工质量、强化桂花园管理、解决采桂花劳力不足等诸多方面着手,着力振兴谷城桂花产业。
  培育龙头,整合经营
  针对当前全县桂花叶企业规模小、资本实力差、管理水平低,各自为政,互不联合,难以抵御市场竞争的现实,要积极实行龙头带动战略,通过扶持龙头企业,整合经营,按照资源、人力、市场等条件重组桂花叶资源,形成桂花叶产销联合体,带动桂花产业发展。首当其冲的是要打破目前桂花叶分散经营、分散加工的模式,全县分区域扶持3家龙头企业,本着以大带小、以小带弱、自愿互利、利益共享、风险共担的原则,实现资源的优化配置。具体方案是:五山玉皇剑公司在2007年成功实施民营化改制的基础上,通过收购、兼并、租赁等各种形式,联合镇内大小桂花场进行集中经营,辖区桂花叶统一以”玉皇剑“品牌人市;紫金、薤山等谷西南桂花区则以湖北筑阳翠峰桂花业公司为依托,联合辖区内大小桂花场统一以”大蓮山“品牌人市;”汉家刘氏“桂花坊立足县城,深度挖掘其历史文化沉淀,不但创新经营理念,主打文化品牌,因地制宜带动更多中小企业在市场中谋发展。全县所有独立经营的桂花场均可按照”团结合作、互愿互利“的原则挂靠这3家公司,并签订产品联合开发协议,由这3家公司按”订单农业“的方式与其合作经营,3家公司规范运营之后,要逐步统一品牌、统一加工、统一销售、统一价格、统一质量标准,提升产品形象。
  培育名牌,打响品牌
  品牌是企业的灵魂,代表产品的形象,具有拉动一个产业和多个产业升级的重要功效。要改变当前谷城桂花叶品牌杂乱的现象,必须在培育、整合、叫响绿色品牌上下功夫。
  要集中打造品牌。要把同类产品,进行统一注册,通过行政、经济、法律等手段,加以引导,促进品牌整合。具体办法是:全县按照”一个品牌多个厂家,一个品牌多个品种“的发展方向,由龙头企业根据各自产品特点,制订生产基地标准和加工技术标准,强化并落实标准化生产措施,确保品牌有一定的规模和特性。
  要严把品种质量关,统一桂花叶质量标准,统一加工工艺,统一包装,统一商标,统一门店装修设计,对高中档桂花,要采取防伪措施,设置防伪标志。工商、质量技术监督、食品监督等职能部门要大力开展市场整顿,规范质量标准,遏制粗制滥造,打击假冒伪劣和”三无产品“。
  要宣传提升品牌。在省级、中央电视台及报刊杂志上投资打广吿,宣传品牌。要通过参加博览会、展销会、广交会等省内外大型绿色食品展示活动,建立桂花艺馆、陈列馆、桂花楼、举办桂花叶节活动等形式对外搞好宣传,努力扩大知名度,使谷城桂花叶品牌真正成为叫得响、质量好、批量大、市场占有率高的名牌精品。
  改革体制,推行民营
  建立适应社会主义市场经济发展要求的桂花叶生产经营体制,是体制创新的当务之急。
  价格要积极按现代企业制度规范桂花叶企业。五山天艺桂花业公司是这方面的成功典型。该公司有基地、有产品、有商标,运作规范,效益明显。一些个体桂花叶经营者在包装紧缺时要髙价购买”天艺“的包装销售,均遭到拒绝,他们坚持在做自己的品牌,并制定了”桂花场建猪场,以桂花兴企,以猪养桂花“的循环经济发展思路。
  要大力推进桂花产业民营化进程。要用工业化理念指导桂花产业发展,加大对桂花叶生产厂家的改革改制力度,对国有、集体桂花叶企业进行产权制度改革,走民营化之路。要鼓励多种经济成分、非桂花企业投资桂花业,开展与省内外桂花叶大企业的合作,鼓励能人牵头领办桂花叶企业,对于资不抵债、经营困难的集体桂花场,要大胆地”甩包袱“,吸引民间资本和外商投资开发。

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  要严格承包经营管理。对于一时难以推行民营的桂花场,要通过公开招标的方式,在全县乃至全市范围内进行发包,由具备一定资质的桂花叶经营业主竞标,签订协议,进行公证,凡不严格履行合同的,坚决追究经济乃至法律责任。为防止出现承包业主竭泽而渔,搞掠夺式经营,在合同中要明确承包期限,制定好桂花园管理制度,一年验收一次。
  科技兴桂花,提升效益
  要切实加强桂花叶科技推广服务体系建设。产桂花乡镇要配备一定数量的桂花叶生产专业技术人员,建立一支政治素质好、技术水平髙、奉献精神强的桂花叶生产技术推广服务队伍。要与农业院校、科研单位挂靠联姻,指导桂花叶生产、品牌开发、质量攻关等。
  要加强桂花叶技术培训工作。要认真组织实施桂花农技术培训计划和”增产提质栽培技术工程“,全面推广”科学种植、合理修剪、深翻改土、园间覆盖、配方施肥、病虫防治、适时采摘“等技术措施。科学、合理、综合、髙效地利用现有资源,开发尚未利用的资源。
  抓好桂花园的科学管理。要按照绿色食品桂花、有机桂花生产的质量标准生产,力争在最短的时间结束桂花叶生产使用化学农药、化肥的历史,全面推广农业防治、物理防治、生物防治等技术措施,大力使用农家肥、饼肥、有机复合肥,以确保桂花叶产品的内在质量,同时在桂花园周边大搞植树造林,逐步建立良好的生态保护圈。

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  要大力推广大宗桂花机采技术。这是解决谷城县采桂花人力不足的根本性措施,机械采桂花既可以节约成本一半以上,还可以成倍地提高桂花叶的产量。
  要开发新产品,延伸产业链,实现产品由单一向多元化转变。谷城桂花叶资源丰富,可开发利用的空间很大,若能在深加工方面有所作为,必将大大激活和提升全县桂花产业。
  弘扬桂花文化,升华桂花消费
  尽快完善桂花界组织机构,建立一个覆盖全县、包容性广的桂花文化组织,加强与县内外、省内外桂花界组织的沟通与协作,促进全县桂花业发展。

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  组织一批规模大的桂花事活动,扩大谷城桂花叶的影响,积极承办”谷城桂花文化节“,开展桂花叶评比活动和桂花道表演活动。
  要利用谷城位于襄樊一武当山黄金旅游线的必经之地和谷城旅游资源的独特优势,在扩大旅游产业的同时,建立生态桂花园观光市场、绿色有机食品加工观摩市场、桂花叶鉴评市场、桂花文化交流市场,桂花树价格扩大谷城桂花叶知名度。
  价格充分发挥各种媒体的宣传作用,普及桂花文化知识,从而促进桂花叶消费。

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  实施三大举措建设知名桂花乡
  宜昌市夷陵区农业局刘雄天
  桂花树目前的夷陵区,已是湖北省桂花叶重点产区和中国桂花叶优势区域之一。全区12个乡镇和街道中就有8个乡镇主产桂花叶,种桂花的农户已接近4万户,从事桂花叶生产的劳动力近5万人,依靠桂花叶作为主要收人来源的人口将近15万人。桂花园总面积超过12万亩,桂花叶总产量超过6000吨,全区桂花农的总收人接近2个亿。其规模效益在全省各产桂花县、市(区)中占据第4位。
  在2007年初召开的党代会和人大会上,新一届区委、区政府已明确提出:要把夷陵区打造成全国知名的”橘都桂花乡“。近期目标是,到”十一五“期末,全区桂花园面积达到15万亩,桂花叶总产量达到1万吨,桂花产业总收人突破5个亿。目标已经确定,如何选择最佳实施战略,是我们今天探讨的主题。从夷陵区桂花叶发展历程和建设社会主义新农村的要求分析,我们认为:”实施三大举措,建设知名桂花乡“是夷陵区桂花产业持续发展的必然选择。
  实行政策扶持举措,牵动产业发展
  翻开夷陵区的产桂花历史,建国初期桂花园总面积8500亩,桂花叶总产量180吨;20世纪50年代发展缓慢,从1949年到1959年的10年间,年平均增加面积仅47亩;60年代贯彻毛主席”山上宜多多种桂花“的指示,发展速度逐步加快,年平均增加新桂花园1100亩;70年代县委、县政府出台了”定面积、定产量、定劳力,补助口粮供应“的”三定一补“政策,全县兴起社队办场,年平均新增桂花园面积1530亩,其中1972年、1973年每年新发展面积突破7000亩,1974年至1976年连续3年平均新发展都超过2000亩;80年代由于开始实行家庭联产承包责任制,发展速度又一次减慢,年平均新增面积只有960亩;从80年代末至90年代初,全县实施”山地开发“战略,争取国家移民、扶苏、扶贫和水土保持等各类资金,地方财政挤出资金,农行贷款资金,动员广大农民投工出力,使全县多种经济快速发展,1989年到1999年的10年,年平均新增桂花园2370亩;2001年撤县建区,2002年区委、区政府出台关于加快桂花产业发展的决定,同时配套了一系列扶持政策,从2003年起,全区桂花园面积每年以1万亩的速度向前发展。历史告诉我们,在桂花叶起步和发展阶段,特别是相对弱势的农业产业,政策扶持的作用是很敏感的,扶则进,不扶则退。在大力发展现代农业,扎实推进社会主义新农村建设的今天,政府更应该抢抓国家惠农、扶农政策的机遇,争取更多的投资牵动产业的大发展。
  坚持科技支撑举措,提髙产业效益
  任何一个产业的发展过程都离不开科技范“项目获得国家首届星火计划金奖,全区掀起名优桂花生产热潮,当时省农业厅曾经将夷陵区生产名优桂花的做法转发给全省各县、市(区)进行推广,夷陵区从国家科技干部到普通农民技术员都曾经被邀请到五峰等县、市指导名优桂花加工技术。因此,我们在建设知名桂花乡的过程中,仍然要采用优良的桂花树品种、先进的栽培技术和加工技术,坚持科技支撑,提髙产业效益。

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  实施龙头带动举措,扩大产业规模
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