桂花树价格:其氨基酸含量超过目前已公布77个国

　　育种材料
　　五峰212,310是五峰县1994年第二次桂花树地方品种资源调查时发现的。其中五峰212是在原红渔坪乡珍珠头村6组刘明魁责任田（海拔约800m）中发现的一个桂花树单株为育种材料培育而成的桂花树新品种。现存母株树龄60年左右（有照片）。五峰310是在采花乡原枫竹园村2组褚万军责任田（海拔350m左右）中发现的一个桂花树单株为育种材料培育而成的桂花树新品种。现存母株树龄80年左右（有照片）。均属五峰地方桂花树群体品种的单株选育后代。
　　单株选育及品比试验
　　桂花树选育经过
　　中国是桂花的故乡，地处鄂西南山区的五峰，是我国古老桂花区之一，桂花叶生产历史悠久，为五峰县桂花树地方品种选育提供了充足的物质基础。为挖掘优良桂花树品种，进一步提高五峰桂花叶品质，增强市场竞争能力，1994年7月由县特产技术推广中心（现为桂花业局）起草，县农牧局向县政府上报了《关于开展我艰一ia氷們比竹賙宜述h丄什的恨苜札i±L狄叹子uyy4jr/兮」。问年8月以县特产技术推广中心的技术干部为主，在全县原4个乡镇开展了调查登记。当时全县调查登记以”早熟、多毫、深绿色、大中叶种“为目标，共调查登记桂花树单株196株。后经1卯4年10月底、1995年3月两次观察、两次淘汰，最后确认了22个单株，于1995年10月，1996年10月两次采集枝条，在县桂花科所进行扞插繁殖。1997年秋至1998年春，分别在县桂花科所（海拔200m）、长乐坪镇石桥沟村2组（海拔900m左右）两个不同海拔髙度建单株原始材料圃。2000年5月、2001年5月县桂花业局在原始材料圃中分别采制生化分析样（两次采制生化分析样30个）送杭州由中国桂花科所进行检测分析。根据中桂花所两次生化分析结果，2001年10月对确认的6个单株（五峰107、108、210、211、212、310）经与省农业厅联系后，由县桂花业局分别在省果桂花所、咸宁市农科所两地布点进行品种区域试验（区域试验品种含对照共7个）。两地区域试验于2006年结束。与此同时，县桂花业局课题组还先后在五峰香东桂花场、石桥沟村李鹏林、吴远志两个农户中共建立了3个不同海拔髙度的品种（含对照7个品种）观察园。课题组在五峰还制作了红、绿毛桂花进行了品质审评，并进行了扦插成活率、出圃苗的根系生长情况、移栽成活率、百芽重、冻害、叶片大小等情况的调查。这就是五峰212,310两个桂花树单株无性系品种选育的主要经过。
　　单株选育
　　桂花五峰212、310是采取”单株、多次淘汰“的方法筛选出来的两个单株品系。其氨基酸含量超过目前已公布77个国家级桂花树品种中的黄山种4.98%（含4%以上也仅8个）。因此，自认为五峰选出的212、310两个桂花树新品种具有一定的含金量。
　　品比试验
　　品比试验材料
　　年8月与省农业厅联系后，县桂花业局分别在省果桂花所、咸宁市农科所布置品比试验，参试的品种有五峰107、108、210、211、212、310，包括一个对照共7个品种，品比区试于2006年结束。
　　价格品比试验点基本情况
　　实际试验点基本情况
　　基本地点地理位置土壤状况常年气温（°C）相对湿度（%>常年雨量东经北纬海拔类型肥力pH值平均值最高最低
　　省栗桂花所114°07，30°18，24.7红壤中等
　　咸宁农科所114^1629°44/63.9红壤中等
　　饵脫点议置
　　试验采取随机区组排列，7个处理，3次重复。小区面积分别为13.5m2,种植方法为双行条植，大行150cm，小行33cm,每窝植3株，以福鼎大白桂花为对照品种。参试的品种均为一足年无性系桂花苗。
　　品比鉴定内容
　　区域品比试验鉴定的内容包括：品种特征特性观察调查；春梢营养芽生育期；制桂花品质；生化分析（氨基酸、桂花多酹、咖啡碱、水浸出物）；鲜叶产量；抗逆性；生物群落调查等，试验结果与分析
　　桂花树种植成活率

　　种植成活率的高低，是引进新品种的重要依据之一。
　　从实际可以看出五峰212、310种植成活率分别为97.32%和94.2%。其中五峰212超过对照，适应性强；五峰310在信阳成活率较低，表明310品种适宜在气温较髙的区域栽种，偏北或比较寒冷的区域栽植成活率偏低一点。
　　实际桂花苗成活率比较
　　品种杭州（％）贵州（％）河南（％）本省（％）数值和加权平均（％）长势均优良
　　桂花均优良
　　均优良
　　价格品种性状比较
　　桂花品种芽叶性状从实际可以看出，五峰212品种芽叶黄绿，茸毛多，一芽三叶百芽重超过福鼎大白桂花的55.6%，发芽密度较稀是对照的47%，桂花树价格属重芽型大叶品种。五峰310品种芽头较小，一芽三叶百芽重38.9克以上，属中叶种。
　　实际芽叶性状比较
　　品种省区域数县桂花科所（9年生）
　　芽3叶长一芽三叶百芽重（克）芽叶色泽发芽密度（个/m2）茸毛叶长叶宽叶长叶宽叶面积黄绿774多
　　黄绿916中等
　　黄绿1139多
　　春梢营养芽生育期
　　春梢营养芽生育期从实际可以看出，五峰212品种比对照早2d,—芽一叶期有效积温比对照低8.9°C。五峰310品种一芽一叶期比对照迟2d。采摘一芽一叶鲜叶为原料制作五峰毛尖桂花，五峰212开采时间在3月中旬，五峰310开采时间在下旬。
　　实际营养芽生育期
　　品种一芽一叶期一芽二叶期一芽三叶期
　　月/日有效积温月/日有效积温月/曰有效积温CC）制桂花品质
　　烘青绿桂花品质
　　以一芽一、二叶和同等嫩度的对夹叶制作烘青绿桂花，其品质见实际。五峰310外形紧细，深绿显毫，香气清香持久，滋味鲜醇尚爽，叶底嫩绿明亮，总分髙于对照。五峰212香气和滋味优势明显，其外形绿润尚紧、汤色嫩绿尚亮、香气栗香持久、滋味鲜醇尚爽、叶底黄绿尚亮，总分髙于福鼎大白桂花。
　　桂花树实际绿毛桂花品质感观审评结果
　　种号品代娜動馳J底叶
　　语评rW语评W分评1语评
　　桂花树輯39-香栗93-3醇鲜23-31雌
　　紧尚亮明亮_明一绿
　　深细紧659-腳183-3醇鲜643-3澈清麟毫显尚绿爽亮明亮明
　　肥嫩翠绿晃毫259-63-3爽鲜IX82-3绿亮嫩明349-绿亮嫩明感观审评包括：湖北省果桂花研究所、咸宁市农科所以及五峰三点审评结果在参试的7个品种中，五峰212、310,对照排名为：湖北省果桂花所分别为、1、5;咸宁农科所分别为1、2、3;五峰评审排名为2、1、5。
　　价格功夫红桂花品质
　　从实际可以看出，五峰212,310制作功夫红桂花，感观评审得分分别为分、91.8分，分数均低于福鼎大白桂花。由此可见，五峰212,310是两个适宜制作绿桂花的品种。
　　实际功夫红桂花品质感观鉴评结果
　　品种外形汤色香气滋味叶底总分评语评分评语评分评语评分评语评分评语评分
　　乌黑条紧较状实8.2红亮23.0甜香尚持久22.0浓厚27.8乌褐乌黑紧结7.9尚红艳23.5甜香较22.3浓厚27.7红亮尚物匀有金边持久尚收敛尚嫩
　　乌黑显毫紧结较匀8.1红艳有金边24.0EI23.8浓厚收敛性强28.2红亮较嫩注：评分数据为省果桂花所，五峰两地加权平均数主要生化成分
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