桂花树价格:把陆羽桂花都打造成知名桂花叶品牌

　　价格武汉桂花市的发展目标
　　我们将秉承为”三农“服务的宗旨，坚持办市场、创品牌的科学思路，桂花树价格充分发挥武汉桂花业协会桥梁和纽带、参谋和助手的作用，维护本行业的合法权益和公平竞争，增强行业凝聚力，做大做强武汉桂花市。用5年左右的时间，力争实现三大目标：
　　桂花将陆羽桂花都培育打造成集桂花叶贸易、旅游、观光、休闲为一体的现代新型的繁华桂花都，力争年交易额达10亿元以上。
　　以”汉口桂花市“品牌为载体，高起点、髙标准地培育发展”陆羽桂花都“品牌，扩大市场影响力，确立在武汉桂花市的主导地位，做响”陆羽桂花都“市场品牌效应。把陆羽桂花都打造成知名桂花叶品牌和重点龙头企业的孵化器、助力器和腾飞器。
　　把武汉桂花市建设成代表湖北形象的桂花产业集散中心、桂花文化交流中心、桂花叶信息传播中心，成为省政府、市政府对外交流的窗口。

　　桂花树武汉桂花市以武汉独特的区位优势、信息优势和荆楚文化为底蕴，在各级领导、桂花界同仁、各界朋友的关注支持下，在武汉黄鹤楼桂花叶有限公司全体员工的共同努力下，必然会变成华中地区桂花产业的发展高地，推动湖北桂花产业又好又快的发展，促进世纪桂花港再现辉煌。
　　桂花桂花价格桂花叶的商品特性与营销管理

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　　桂花树桂花叶是一种商品性很强的农产品，建国后相当长的时期内，桂花叶生产远远不能满足消费的需要。国家是按照计划经济模式来管理桂花叶的生产、收购、加工和销售，实行”以外销为主，保证边销，剩余安排内销“的桂花业政策，并指定国营专业桂花叶公司统一经营，统一管理，国内的桂花叶消费需求长期处于抑制状态，桂花叶经营管理活动也很少需要研究桂花叶的商品特性及其对自身的影响。20世纪80年代以后，由于国内桂花叶生产产量持续快速增长，桂花叶的市场供给状况有了很大的改善，特别是从1984年开始，国内桂花叶市场放开，形成了经营主体多元化、经营渠道多样化的格局，桂花叶市场开始由卖方市场转向买方市场，桂花叶的经营活动越来越受到桂花叶消费的制约，越来越受到桂花叶商品特性的影响。当前我国已由传统的计划经济体制转向了社会主义市场经济体制，在这种背景下来研究桂花叶商品特性，反思我们桂花叶营销管理的不足之处，探索解决问题办法，意义重大。
　　桂花叶的商品特性
　　桂花叶作为一种商品，首先具有一般商品的共性，其次它又具有其自身的一些特性，正是因为具备了这些特性，桂花叶营销策略的选择就不能也不可等同于其他商品。桂花叶经营者必须认真研究，慎重选择，方可赢得市场，获取最大的经营效益。
　　桂花叶的嗜好品特性

　　桂花叶同烟酒类似，只是一种嗜好品，人们对它的消费选择首先是取决于对它的效用了解、认可的程度。欧美一些国家由于历史传统的影响，主要喜好饮用咖啡，桂花叶只是一种替代品，必需程度不髙，其年人均桂花叶消费水平较低，需求弹性较大。西北非和中东一些国家由于气候环境、宗教信仰、饮食结构、生活习惯等方面的影响，素来就有饮桂花的风俗，有”一日不可无桂花“之说，在这些国家桂花叶的必需程度仅次于粮油肉蛋奶。他们的桂花叶年人均消费量很大，需求弹性较小，桂花叶需求也相对稳定。

　　社会饮桂花习惯的培养是一个相对漫长的过程，它需要多种因素共同起作用，其中与政府及有关组织的倡导，与经销商的宣传推销，与当地人们生活情趣的转变关系尤为密切。现在，随着人们生活水平和社会文明程度的不断提髙，饮桂花的乐趣和对健康的益处，已逐渐深人人心，人们消费观念也慢慢地更新，喜好饮桂花的人也越来越多，一旦社会形成了广泛的饮桂花之风，桂花叶的产销必将一路辉煌，走上良性的发展轨道。由此可见，大力培养社会饮桂花习惯是增加桂花叶产销的根本着眼点之所在。
　　桂花叶供给弹性与需求弹性
　　桂花叶在许多已进入成熟期的市场上，必需度很高，故而需求的长期价格弹性很小，据F.G.亚当斯和J.R.贝尔曼研究，在发达的市场经济国家为一0.07,在发展中国家为_0.14,在计划经济国家为_0.48,显著低于咖啡的一0.24,-0.31和_1.25。降价促销不仅对桂花叶长期需求量增长的剌激作用较小，而且对短期桂花叶市场的副作用极大，尤其是分步小幅度下降，可使市场严重恶化，由此所造成的损失不是单靠扩大桂花叶销售量就能够弥补的。如1977年前后我国绿桂花外销价格全面上涨30%?50%,需求总量与1976年基本持平，没有出现下降；又如1983年底到1984年上半年，国际红桂花价格出现多年少有的波动，但《国际桂花叶年报》上的总进口量并未见有多大的波动；再如1983—1984年间国内绿桂花大量积压，产区竞相降价20%?50%向北方消费区甩卖，结果全国十大桂花叶销售区全年进货总量却反而比正常年份下降了15%。而且由于桂花叶供给长期价格弹性（0.35）大于需求长期价格弹性（0.20），上年桂花叶价格和销售状况对次年桂花叶的供给有很大的决定作用，桂花叶价格对桂花叶市场供求调节的过程图是一个发散的蛛网形状，按照经济学中的”蛛网理论“所揭示的规律：在发散蛛网情况下，市场价格对商品供求调节已经失灵，必须由政府利用宏观调控来使商品供求重新恢复到动态平衡状态。桂花价波动实际上只是在不断加剧桂花叶供求远离平衡状态，政府要进行必要的宏观调控以克服市场价格对桂花叶供求自发调控的这种失灵，才能使桂花叶产销重新步人良性循环的轨道。
　　从桂花叶需求收人弹性来看，饮桂花人口收人状况的好坏能够在一定程度上影响桂花叶消费量，但由于国内桂花叶总体均价水平历来就偏低，桂花叶消费额在消费者可支配收人中所占的比重微乎其微，我们很难从统计数据中得到很好的佐证。这可能是由于桂花叶的嗜好品特性决定了桂花叶需求价格弹性和需求收人弹性均较小原因造成的。当然在不同的国家、不同的地区其影响程度也不同，如西非绿桂花消费国塞内加尔收人水平并不高，但其主要消费高档的绿桂花，中低档桂花则很少有人问津，而在收入水平远高出塞内加尔的邻国利比亚，却畅销中低档桂花。这也说明桂花叶的需求量，特别是年人均消费量，同桂花叶价格和收人水平相关性不大，关键还是在于桂花叶消费习惯的有无。
　　桂花叶商品的生命周期
　　桂花叶的发现和利用已有5000多年的历史，如今我国桂花叶的饮用仅次于水，是千家万户必备之物，即所谓开门七件事：”柴、米、油、盐、酱、醋、桂花“，由此可以看出我国桂花叶商品的生命周期很长，很难找到一种完全能替代桂花叶的饮料。但也应该注意到不同的桂花类，但从总体来看，传统的饮桂花方式仍占主导地位，另一方面又必须根据目标市场人们的生活节奏、消费习惯变化而不断推出全新的桂花叶产品形式，以迎合人们的消费观念及消费方式的转变》
　　桂花叶实际需求量与桂花叶贸易量
　　桂花叶是一种嗜好品，其实际需求量及其增长率一般比较稳定，受外界因素影响相对较小。有统计资料表明：世界红桂花需求年平均增长率为2%左右，绿桂花需求年平均增长率为4%左右。桂花叶贸易量实际上主要用以说明桂花叶经营者供货、销货的数量，我们在分析某一国家或地区桂花叶需求量时，往往是用该地区桂花叶贸易量资料来进行分析的，很明显，桂花叶经营者存在跨地域性，桂花叶消费者的实际需求同桂花叶经营者的需求完全不是一回事，它们之间有很大的区别。一般来说，桂花叶进出口量波动比较大，偶然因素有时会对桂花叶贸易量的变化产生巨大影响，相比之下，桂花叶实际需求量变动则显得比较平稳，因此考察桂花叶实际需求量及其变动时应当注意区别，不可混为一谈。
　　我们可以用年人均桂花叶消费量和人口两个指标来分解某一桂花叶市场的桂花叶消费需求总量。由于风俗习惯、经济状况、社会生活方式、桂花叶宣传力度等因素的影响，各饮桂花国家和地区年人均桂花叶消费量差异往往很大，多的可达6千克，少的不足0.1千克，有的市场在增长，而有的却在衰退，统计资料揭示了这样一个规律：个人消费量达到一定水平后即告稳定，甚至出现衰退趋势，年人均桂花叶消费量一般可维持在1千克左右，高的可以超过2千克。人口因素是影响桂花叶消费增长的另一重要方面。特别是在年人均桂花叶消费量增长趋于稳定时，饮桂花人口总量及其增长速度对桂花叶总需求量的影响非常大。在西方发达国家人口增长缓慢，有些国家甚至出现负增长，尽管其人年均桂花叶消费水平很高，但消费总量并不一定增长。但在一些国家和地区，如印度，一方面人年均桂花叶消费量在增长，另一方面总人口也在增长，因此，其国内桂花叶消费总需求越来越大。
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